Combien de fois ai-je entendu : « Si je ne maigris pas, c'est à cause de mon métabolisme ». Mais qu'est-ce réellement que le métabolisme de base? Est-ce un organe, une boisson énergétique à la mode ou encore mieux, un nouveau régime?! À vrai dire, ce n'est rien de tout cela. Le métabolisme de base (MB) est la quantité d'énergie nécessaire au corps pour survivre, au repos. Pour une femme de 35 ans, il est…
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