Yogourt à la guimauve et petits fruits
- Émission
- Un été avec Joël
- Épisode
Ingrédients
2 tasses (500 ml) de lait
4 tasses (500 ml) de petites guimauve
3 tasses (750 ml) de yogourt grec à la vanille
2 tasses (500 ml) de petits fruits de votre choix ; bleuets, fraises, framboises, mûres.
Préparation
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Faire chauffer le lait avec les guimauves pour les faire fondre. Laisser tiédir.
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Mettre les petits fruits dans des plats individuels ou dans un bol.
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Incorporer le yogourt au mélange de guimauves et verser sur les fruits.
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Placer au réfrigérateur au moins 4 heures.
Bon à savoir
Cette recette est extraite du livre "4 saisons dans mes chaudrons" de Joël Legendre.
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