Vin chaud
- Émission
- Meilleur que le chef!
- Épisode
Ingrédients
Vin chaud
1/3 tasse (80 ml) de sucre
1 c. à soupe (15 ml) de gingembre, émincé
Le zeste et le jus d’une orange
2 tasses (500 ml) de vin rouge
3 c. à soupe (45 ml) de rhum brun
Garnitures
2 tranches d’orange
2 bâtons de cannelle
Préparation
Vin chaud
- Dans une petite casserole, porter à ébullition, le sucre, le gingembre, le zeste et le jus d’orange. Y ajouter le vin rouge et le rhum et laisser mijoter doucement pendant environ 5 minutes.
Montage et garnitures
- Verser le vin chaud dans deux tasses préalablement décorées d’une tranche d’orange et d’un bâton de cannelle.
Conservation
5 jours au frigo. Ne se congèle pas.
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