Velouté de betteraves

Name: Velouté de betteraves
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 betteraves Rosebud, égouttées; 4 tasses (1 l) de bouillon de poulet; sel et poivre; 1/2 tasse (125 ml) de crème sure ou de yogourt nature, pour le service

PAR : Marie-Michelle Garon

Portions

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5 min

Cuisson

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