Utilisation des marinades

Même si les marinades se mangent toutes seules avec de la bière et une assiette de charcuterie, voici d'autres façons originales de les déguster :

 

En salade : Couper les marinades en morceaux et les intégrer à vos salades vertes ou encore, les hacher finement avant de les ajouter à une vinaigrette crémeuse, pour lui donner goût et texture.

 

En sandwich : Trancher finement les marinades et les ajouter à vos sandwichs, qu’ils soient aux charcuteries, aux œufs, au thon, au rôti de bœuf ou autres. Les marinades rehausseront la saveur de votre sandwich en y apportant du craquant et un bon goût acidulé. 

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