Tomates farcies au fromage à la crème
- Émission
- Nicolas et moi
- Épisode
Ingrédients
4 tomates moyennes
1 paquet de fromage à la crème
1 c. à soupe d'origan frais
6 tranches de bacon rissolé
2 tranches de saumon fumé
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
Préparation
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Couper le dessus des tomates (réserver le chapeau), les vider et garder la pulpe.
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Mélanger au robot culinaire la pulpe de tomate, le fromage, l'origan et le bacon ou le saumon fumé.
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Dans la tomate, mettre un peu d'huile au fond puis saler et poivrer suffisamment.
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Farcir les tomates, recouvrir avec le chapeau et servir.
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