Tofu grillé au sésame et à l'orange

Auteur
Nicolas Moreau
 
Photo générique

Ingrédients

1/2 lb (250 g) de tofu mou, coupé en tranche

Huile de sésame

Miel, au goût

Le juge d'une 1/2 orange

Graines de sésame grillées

Préparation

1. Chauffer l'huile de sésame dans un poêlon et y faire colorer les tranches de tofu. 

2. Tourner les tranches, puis napper le côté grillé d'un peu de miel. 

3. Arroser du jus d'orange et garnir de graines de sésame. 

4. Une fois le deuxième côté bien doré, transférer sur une assiette de service.

Bon à savoir

Valeurs nutritives pour 1 portion
Calories : 150 kcal
Glucides : 9 g
Fibres : 2 g
Protéines : 7 g
Lipides : 11 g
Gras saturés : 2 g
Sodium : 10 mg

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