Tartelettes aux champignons et fromage de chèvre
Ingrédients
1 sachet mélange à soupe Crème de champignons Knorr®
1 1/4 tasse (300 ml) de lait écrémé
4 oz (125 g) de fromage de chèvre, émietté
3 œufs, légèrement battus
1 c. à thé (5 ml) de feuilles de thym frais, hachées
60 croûtes de tartelettes miniatures
Préparation
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Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
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Dans un bol moyen, combiner le mélange à soupe Crème de champignons Knorr®, le lait, le fromage de chèvre, les œufs et le thym. Bien remuer et assaisonner, si désiré, de sel et de poivre noir.
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Laisser reposer le mélange pendant 10 minutes.
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Disposer les croûtes de tartelettes sur une plaque à pâtisserie.
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Verser une cuillérée du mélange à soupe dans les croûtes.
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Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les centres soient fermes.
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Retirer du four et servir immédiatement.
Bon à savoir
Pour un repas rapide, préparez une croûte à tarte feuilletée à l’aide de la margarine Becel® Or et utilisez une garniture pour réaliser une quiche.
Teneur par portion
150 calories, 9 g de lipides (4,5 g de saturés, 0 g de trans), 30 mg de cholestérol, 190 mg de sodium, 14 g de glucides, 2 g de fibres, 3 g de sucres, 4 g de protéines. % de valeur quotidienne : 0 % de vitamine A, 2 % de vitamine C, 2 % de calcium, 2 % de fer
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