Tarte au sirop d'érable
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Ingrédients
1/2 c. à thé de soda
1 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse de crème 35 %
1 tasse de cassonade
1 tasse de farine tout usage
2 c. à soupe de fécule de maïs
1/2 tasse de beurre, fondu
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °F.
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Dans un bol, faire dissoudre le soda dans le sirop d'érable.
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Dans un autre bol, mélanger la crème, la cassonade, la farine, la fécule de maïs et le beurre.
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Ajouter ensuite le mélange de sirop aux autres ingrédients.
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Déposer la pâte à tarte dans l'assiette et y verser le mélange.
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Couvrir le tout d'une autre abaisse à tarte.
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Cuire environ 30 minutes au four.
Bon à savoir
Recette présentée par Carolyn Richard
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