Sir Laurier aux olives et figues

Émission
C'est la fête
Épisode
 

Ingrédients

1 fromage Sir Laurier

2 figues séchées, hachées

3 olives noires kalamata dénoyautées

1 c. à soupe de miel

3 feuilles de basilic frais, hachées

Préparation

  1. Sortir le fromage de sa boîte, le couper en deux sur le sens de la largeur, de façon à obtenir deux moitiés.
  2. Déposer sur l'une des moitiés les figues, les olives, le miel et le basilic.
  3. Recouvrir de l'autre moitié.
  4. Déposer dans la boîte du fromage et faire cuire au barbecue à feu doux, couvercle fermé, environ 5 minutes.

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