Satay de crevettes
- Auteur
- Julie Coderre

Ingrédients
16 crevettes jumbo
1/2 tasse de lait de coco
1 c. à soupe de zeste de lime
2 c. à soupe de beurre arachide croquant
1 à 2 gousse ail finement haché
1/2 c. à thé de sambal oelek, facultatif
1/2 c. à thé de curcuma
1/2 c. à thé de cari en poudre
Préparation
-
Mélanger dans un bol tous les ingrédients pour la marinade
-
Déposer les crevettes dans cette marinade.
-
Laisser reposer au frais pendant deux heures.
-
Enfiler les crevettes sur des brochettes.
-
Faire griller au barbecue ou sous le grill environ 1 minute de chaque côté.
Commentez cette vidéo