Salsa à l'ananas et tomates
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- Pratico-Pratiques
Ingrédients
1 boîte ananas en dés
1 oignon rouge, en cubes
3 tomates, en cubes
1 bouquet coriandre fraîche, hachée
1/4 piment jalapenos, épépiné et coupé finement
3 limes, (jus)
1 c. à soupe de thym séché
2 c. à soupe de sel de mer fin
Préparation
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Déposez tous les ingrédients dans un saladier
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Laissez macérer 1 heure.
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Versez le tout dans une passoire, égouttez, récupérez le mélange de légumes et fruits.
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Servez avec vos sandwichs, fajitas, poissons, poitrine de poulet, etc.
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