Salsa à l'ananas et tomate

Émission
C'est la fête
Épisode
 
Brochette de fruits

Ingrédients

1 petite boîte d'ananas, en dés

1 oignon rouge moyen, coupé en cubes

3 tomates, coupées en cubes

1 bouquet de coriandre fraîche, hachée

1 c. à thé de piments Jalapeños, hachés

Le jus de 3 limes

1 c. à soupe de thym séché

2 c. à soupe de sel de mer

1 grand sac de croustilles de maïs nature (Tostitos)

Préparation

  1. Déposer tous les ingrédients dans une passoire au dessus d'un grand bol.
  2. Ajouter le sel et laisser reposer environ 1 heure afin de retirer l'excédent de liquide.
  3. Verser le mélange de salsa dans un bol avant de servir.
  4. Servir avec des croustilles de maïs.

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