Salade de thon à la mangue

 

Ingrédients

60 ml (1/4 t.) d'oignon coupé en dés

1/2 poivron rouge, coupé en dés

1/2 poivron vert, coupé en dés

1 mangue, coupée en dés

150 ml (2/3 t.) de concombre, coupé en dés

1 boîte de 198 g. thon, égoutté

45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise

Poivre au goût

2 oeufs, cuits durs

85 g (3 oz) de fromage Le Calumet, coupé en dés

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients.

  2. Servir sur une feuille de laitue rouge ou dans un pain pita.

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