Salade de dinde au cari sur laitue
- Auteur
- Caroline Allen

Ingrédients
1 lb (500 g) de poitrine de dinde, désossée, sans la peau et cuite
1/4 bulbe de fenouil, partie blanche seulement, tranché mince
1/4 tasse (60 ml) de cerises séchées
2 c. à soupe (30 ml) de graines de tournesol non salées
1/4 tasse (60 ml) de yogourt nature écrémé
2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre de pommes
1 c. à soupe (15 ml) de miel
1 c. à soupe (15 ml) de cari
Poivre noir, au goût
4 tasses (1 l.) de laitue Boston, déchirée en petits morceaux
Préparation
-
Dans un bol, combiner la dinde, le fenouil, les cerises, le yogourt, les graines de tournesol, le yogourt, le vinaigre de cidre de pommes, le miel, le cari et le poivre.
-
Servir la salade de dinde sur la laitue et partager pour un repas santé!
Commentez cette vidéo