Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 8 endives
- 100 g de fromage bleu
- 2 pommes , coupées en quartiers
- 3 c. à soupe de noix de pin grillées
- 3 c. à soupe de canneberges séchées
- 3 c. à soupe d'abricots , séchés, coupés en dés
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de vinaigre de pomme
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 échalotes françaises , hachées finement
- 2 gousses d'ail , hachées finement
- Sel et poivre , au goût