Salade César de gemellis au poulet

Auteur
Pratico-Pratiques
 

Ingrédients

340 g de gemellis ou autres pâtes courtes

450 g (1 lb) de poitrines de poulet, la peau enlevée

1 boîte préparation à salade Et tu César

15 olives noires, coupées en quatre

1 poivron rouge, coupé en dés

Préparation

  1. Cuire les pâtes al dente. Égoutter et laisser refroidir.

  2. Couper les poitrines de poulet en petits cubes.

  3. Faire cuire dans un peu d'huile de 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que l'intérieur de la chair ait perdu sa teinte rosée. Laisser tiédir.

  4. Dans un saladier, mélanger les pâtes refroidies avec les ingrédients de la préparation à salade.

  5. Incorporer le poulet, les olives et le poivron.

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