Quiche aux épinards, brie, tomates et basilic

Émission
Nicolas et moi
Épisode
 
Photo générique

Ingrédients

1 fond de tarte, précuit 10 mn au four

300 ml de crème d'épinard, voir recette

3 oeufs battus

6 feuilles de basilic

sel et poivre

200 g de fromage Brie

10 tomates cerises

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la crème d'épinards et les oeufs.

  2. Verser le mélange dans le fond de tarte et disposer en alternance les pointes de Brie, les tomates cerises et des feuilles de basilic.

  3. Cuire au four de 350 à 400°F environ une trentaine de minutes.

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