Quesadillas
- Auteur
- Julie Coderre
Ingrédients
1 poulet rôti du commerce, défait en morceaux
Des grandes tortillas
1 boîte haricots noirs en purée
1 pot salsa de votre choix
Fromage rapé, au choix
Préparation
- Tartinez une tortilla de haricots noirs en purée.
- Déposez-y quelques morceaux de poulet et quelques cuillères de salsa.
- Garnissez le tout de fromage râpé. Couvrez d'une autre tortilla et pressez bien.
- Répétez selon le nombre de tortillas que vous avez.
- Déposez sur une plaque au four et faire griller jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
- Coupez en pointes et servez avec du guacamole si vous en avez!
- Se mange également froid, le lendemain.
Bon à savoir
On trouve les boîtes de haricots noirs en purée dans la section de produits mexicains des supermarchés
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