Pour éviter que vos bananes brunissent

Si votre cuisine est souvent chauffée par la cuisinière ou le four ou encore si vos bananes reposent sur la table de la salle à manger au gros soleil, elles vont probablement murir beaucoup plus vite et donc inévitablement brunir. Placez-les dans un endroit frais ou mettez-les dans du papier journal. De plus, les bananes garderont leur appétissante couleur jaune plus longtemps si vous les séparez les unes des autres dès votre retour de l'épicerie.Si, au contraire, vos bananes sont vertes, enveloppez-les dans un torchon mouillée. Elles muriront plus rapidement.

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