Plateau d'antipasti
- Émission
- Le goût de Louis
- Épisode
Ingrédients
Saucisses épicées
Tranches de proscuitto
Parmesan
Olives vertes
Roquette
Tomates séchées
Préparation
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Trancher la saucisse en rondelles et faire griller celles-ci.
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Couper de gros copeaux épais de parmesan.
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Assembler harmonieusement tous les ingrédients dans une assiette de présentation et servir avec de longs gressins (grissini) aux sésames.
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Une idée simple et pratique pour faire patienter vos convives!
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