Pizza pour enfants seulement!

Name: Pizza pour enfants seulement!
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Ingredients: 1 paquet paquet de pâte à pizza du commerce; 1 petite boîte conserve de tomates en dés; 1 tablespoon pâte de tomates; 1/2 teaspoon poudre d’ail; 1/2 teaspoon poudre d’oignon; 1/2 teaspoon épices italiennes; Sel, poivre; 2 cup fromage; Mini tranches de pepperoni; Lanières de jambon cuit; Cubes de poulet cuit; Morceaux de bacon précuit; Petites crevettes cuites; Lanières de poivron vert ou de couleurs; Tranches d’olives; Cœurs d’artichauts en morceaux; Poivrons rôtis en morceaux; Fines tranches d’oignon rouge; Bouquet de brocoli précuit; Morceaux d’asperges précuites; Tomates fraiches coupées en cubes; Maïs en grains; Fines tranches de pommes de terre blanchies; Morceaux d’ananas; Feuilles de basilic

Auteur: Marie-Ève Laforte

Ingrédients

1 paquet paquet de pâte à pizza du commerce

1 petite boîte conserve de tomates en dés

1 c. à soupe (15 ml) de pâte de tomates

1/2 c. à thé (2.5 ml) de poudre d’ail

1/2 c. à thé (2.5 ml) de poudre d’oignon

1/2 c. à thé (2.5 ml) de épices italiennes

Sel, poivre

2 tasses (500 ml) de fromage, râpé (mozzarella, cheddar, brick, etc., ou un mélange)

Garnitures, au goût

Mini tranches de pepperoni

Lanières de jambon cuit

Cubes de poulet cuit

Morceaux de bacon précuit

Petites crevettes cuites

Lanières de poivron vert ou de couleurs

Tranches d’olives

Cœurs d’artichauts en morceaux

Poivrons rôtis en morceaux

Fines tranches d’oignon rouge

Bouquet de brocoli précuit

Morceaux d’asperges précuites

Tomates fraiches coupées en cubes

Maïs en grains

Fines tranches de pommes de terre blanchies

Morceaux d’ananas

Feuilles de basilic

Préparation

Verser les tomates et la pâte de tomates dans une petite poêle, et ajouter les épices. Saler et poivrer. Faire chauffer à feu doux-moyen jusqu’à ce que la sauce ait épaissi un peu, 5 à 10 minutes. Retirer du feu et réserver.
Préchauffer le four à 450 F (220 C).
Sur une surface légèrement farinée, étaler la pâte à pizza en portions individuelles, pour que chaque enfant ait la sienne. L’enfant peut lui donner la forme qu’il veut, par exemple en forme de cœur, de nuage, ou avec des oreilles!
Étaler la sauce sur la pâte.
Saupoudrer avec un peu de fromage râpé.
Verser toutes les garnitures dans des bols, et les placer à la portée des enfants.
Garnir au goût de chacun! On peut par exemple faire un visage (bouche en poivron, nez en pepperoni, yeux en olives, etc.)
Cuire au four sur une plaque pendant environ 12 minutes.

Bon à savoir

En faisant leur pizza eux-mêmes, les enfants seront sûrement plus enclins à essayer toutes sortes d’ingrédients, alors c’est le temps d’être imaginatif! Au lieu de la sauce tomate, on pourrait également utiliser de la sauce barbecue ou du pesto.