Pizza + mangue, fromage de chèvre et basilic
- Émission
- Un été avec Joël
- Épisode

Ingrédients
1 pizza sauce tomate, du commerce
1 Mangue, coupée en petits morceaux
Basilic, ciselé au goût
225 g (8 oz) de fromage de chèvre
Poivre au moulin
Huile d'olive
Préparation
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Mélanger la sauce tomate de la pizza avec le fromage de chèvre, puis étaler sur la pizza.
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Ajouter les morceaux de mangue, le basilic, poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
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Enfourner à 400F sur le BBQ, en cuisson indirecte, environ 3 à 4 minutes.
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