Pizza jambon feta et olives

Émission
La méthode Nicolas
Épisode
 
Photo générique

Ingrédients

1 l de Ratatouille (voir autre recette), Bien égouttée

4 Pains pita moyens

4 c. à soupe de Pesto de basilic

200 g de Jambon, Coupé en lanières

20 Olives noires calamata, Denoyautées

300 g de Fromage feta, Émietté

300 g de Fromage mozarella

Préparation

  1. Étendre 1 c. à soupe de pesto de basilic et 250 ml de ratatouille égouttée en prenant soin de laisser 1 cm libre tout le tour du pita.

  2. Ajouter 50 g de jambon, 5 olives, 75 g de feta, 75 g de fromage suisse.

  3. Déposer sur une plaque et cuire 10 minutes au four préchauffé à 375°F.

Conservation

Peut se congeler, mais ma recommandation est de la faire « minute » car il s'agit d'une recette vraiment rapide à faire!

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