Pennes à la grecque
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- Pratico-Pratiques
Ingrédients
250 g (1/2 lb) de pennes
1 concombre
125 g (1/4 lb) de fromage feta
1 pot (210 g) tzatziki
15 ml (1 c. à soupe) de menthe, ciselée
10 ml (2 c. à thé) d'origan, ciselé
2 citrons, (jus)
20 olives noires
Sel et poivre au goût
Préparation
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Faire cuire les pâtes al dente et réserver.
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Pendant ce temps, couper le concombre et la feta en petits cubes.
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Dans un saladier, incorporer le tzatziki, la menthe, l'origan et le jus des citrons.
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Ajouter les autres ingrédients et mélanger doucement.
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Assaisonner avec le sel et le poivre.
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