Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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Un souper tout-en-un!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 3 poitrines de poulet, chacune coupée en 4 (12 morceaux)
- 8 petites pommes de terre, en fines tranches (pelées ou non, au goût)
- 4 carottes, pelées et coupées en petits bâtonnets
- 4 gousses d'ail, ciselées
- 1 citron, tranché
- 1 c. à thé (5 ml) de curcuma
- 1 c. à thé (5 ml) de cumin
- 1 c. à thé (5 ml) de gingembre en poudre
- Un peu flocons de piment fort, au goût
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d’olive
- Sel, poivre