Pain aux figues caramélisées

Émission
Cuisinez comme Louis
Épisode
 

Ingrédients

1 c. à soupe de beurre

5 figues fraîches, coupées en 4

2 c. à soupe de miel

2 branches thym, effeuillées

225 g de pâte à pain ou à pizza crue, maison ou du commerce

1/2 tasse de noix de pin

Préparation

  1. Préchauffer le four à 450 °F.

  2. Dans une poêle, à feu moyen, faire chauffer le beurre, ajouter les quartiers de figues et les faire dorer légèrement.

  3. Incorporer le miel, le thym et les noix de pin.

  4. Poursuivre la cuisson 1 minute.

  5. Étaler finement la pâte crue sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.

  6. Garnir des figues au miel et enfourner 12 minutes.

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