Orzo à l'orange
- Émission
- Un été avec Joël
- Épisode

Ingrédients
3 c. à soupe (45 ml) de beurre
2 poivrons rouges, coupés en dés
2 oranges, pour le zeste
3 tasses (750 ml) d'orzo, cuit
Sel
Poivre blanc
Préparation
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Couper les poivrons rouges en dés.
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Dans un poêlon, faire revenir les poivrons dans le beurre.
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Ajouter les zestes d’orange aux poivrons ainsi que l'orzo que vous aurez préalablement fait cuire.
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Cuire le tout environ 3 minutes pour bien mélanger les saveurs, et assaisonner.
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