Oignons caramélisés
- Émission
- Solutions gourmandes à moins de 5 $
- Épisode
Ingrédients
6 oignons, émincés
3 c. à soupe (45 ml) de beurre
Au goût sel et poivre
Préparation
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Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les oignons émincés et les faire revenir à feu moyen pendant environ 15 à 20 minutes, en brassant régulièrement jusqu'à ce que les oignons soient brun pâle.
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Saler, poivrer et c'est prêt!
Bon à savoir
Les oignons caramélisés peuvent accompagner une viande, rehausser un sandwich, un grill cheese ou donner de la saveur à une sauce ou un potage.
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