Noix, guimauve et chocolat

Émission
Cuisinez comme Louis
Épisode
 

Ingrédients

1 tasse de noix rôties

2 c. à soupe de gingembre confit, (ou fruits séchés) coupés en petits dés

1 tasse de guimauves, hachées grossièrement

1/2 tasse de chocolat noir

Au goût miel

Préparation

  1. Faire griller les noix et les hacher grossièrement.

  2. Mélanger avec le gingembre confit. 

  3. Dans une casserole, faire chauffer légèrement les noix avec les guimauves pour bien les enrober. 

  4. Détailler des morceaux et les enrober de chocolat fondu.

  5. Faire refroidir pour faire durcir le chocolat.


 

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