Mini-burgers à la mayonnaise épicée

Name: Mini-burgers à la mayonnaise épicée
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 4 mini pains au choix; 160 gram boeuf haché; 2 tablespoon mayonnaise; 2 teaspoon sauce au piment; 2 feuilles laitue

Ingrédients

4 mini pains au choix

160 g de boeuf haché

2 c. à soupe de mayonnaise

2 c. à thé de sauce au piment

2 feuilles laitue

Préparation

Formez des mini-boulettes de viande hachée. Réservez.
Dans une poêle, faites cuire les boulettes 3 minutes de chaque coté. Réservez au chaud.
Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise et la sauce pimentée. Réservez.
Faites griller les mini-pains. Badigeonnez les deux côtes des pains ouverts avec la sauce épicée. Déposez les boulettes et la laitue.
Refermez les pains et servez.