Mélange de viande pour hamburger

Name: Mélange de viande pour hamburger
Ingredients: 2 pound boeuf haché maigre; 75 gram mélange de soupe à l'oignon en sachet; 5 oeufs; 2 tablespoon sauce Worcestershire

Émission: Les Airoldi habillent...
Épisode

Ingrédients

2 lb de boeuf haché maigre

75 g de mélange de soupe à l'oignon en sachet

5 oeufs

2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Préparation

Dans un grand bol, bien mélanger avec les mains, le boeuf, le mélange de soupe à l'oignon, les oeufs et la sauce Worcestershire.
Former des boulettes de plus ou moins 2 cm d'épaisseur afin qu'elles demeurent moelleuses lors de la cuisson.
Faire cuire les boulettes sur le barbecue jusqu'à la cuisson désirée.