Mélange d'épices BBQ
Ingrédients
30 ml de flocons d'oignons
30 ml de graines de corriandre écrasées
30 ml de cassonade
30 ml de persil séché
20 ml de paprika
10 ml de poudre d'ail
10 ml de fleur de sel
5 ml de piment de Cayenne broyé
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients.
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Saupoudrer sur vos grillades lors de la cuisson.
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Se conserve pendant 1 an.
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