Mélange d'épices BBQ

 

Ingrédients

30 ml de flocons d'oignons

30 ml de graines de corriandre écrasées

30 ml de cassonade

30 ml de persil séché

20 ml de paprika

10 ml de poudre d'ail

10 ml de fleur de sel

5 ml de piment de Cayenne broyé

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients.

  2. Saupoudrer sur vos grillades lors de la cuisson.

  3. Se conserve pendant 1 an.

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