Martini aux framboises
- Émission
- Le goût de l'amour
- Épisode
Ingrédients
Martini aux framboises
1 poignée framboises fraîches
1/2 c. à soupe (7,5 ml) de sirop d'érable
6 glaçons
1 oz (35 ml) de vodka
1/2 oz (17,5) de gin
Jus d'un quartier de lime
Préparation
- Dans une petite assiette, écraser à la fourchette les framboises en purée*. Mettre la purée dans le fond d’un verre à martini.
- Dans un shaker mettre tous les autres ingrédients. Bien agiter.
- Verser doucement sur la purée.
- Servir avec des framboises fraîches en décoration.
*Il est possible de passer la purée de framboises au tamis si désiré.
Conservation
Se conserve 2 à 3 jours. Ne se congèle pas.
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