Mangue grillée

Émission
Le BBQ de Louis
Épisode
 

Ingrédients

1 mangue, moyennement mûre

1 filet miel

Menthe, hachée

Graines de sésame

Préparation

  1. Couper les joues des mangues et les enfiler sur 2 brochettes parallèles.

  2. Huiler un peu les mangues et les poser sur les grilles.

  3. Faire griller des 2 côtés environ 2 minutes.

  4. Garnir les mangues de graines de sésame et de menthe hachée.

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