Mangue grillée
- Émission
- Le BBQ de Louis
- Épisode
Ingrédients
1 mangue, moyennement mûre
1 filet miel
Menthe, hachée
Graines de sésame
Préparation
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Couper les joues des mangues et les enfiler sur 2 brochettes parallèles.
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Huiler un peu les mangues et les poser sur les grilles.
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Faire griller des 2 côtés environ 2 minutes.
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Garnir les mangues de graines de sésame et de menthe hachée.
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