Macaroni au fromage fumé

Ingrédients
2 tranches bacon épaisses, coupées en lanières
1 tasse (250 ml) d'oignon jaune, haché
1 tasse (250 ml) de poivron rouge, haché
1 sachet pâtes Poulet Knorr® SidekicksMC
1/2 tasse de fromage cheddar ou Monterey Jack
2 tasses (500 ml) de poulet de rôtisserie, cuit et découpé
Préparation
-
Cuire le bacon dans une casserole de 2 litres à feu moyen-vif, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 5 minutes. Incorporer l'oignon et le poivron dans la casserole et cuire, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce qu'ils soient croquants mais tendres, environ 3 minutes. Retirer de la casserole et réserver.
-
Préparer les pâtes Poulet Knorr® SidekicksMC dans la même casserole selon le mode d'emploi sur l'emballage. Incorporer le poulet, le fromage, les poivrons et l'oignon durant les 2 dernières minutes de cuisson. Ajouter de la margarine.
-
Garnir, si désiré, de persil haché.
Bon à savoir
Essayez le bacon à teneur réduite en sodium dans cette recette et vous ne verrez pas la différence!
Commentez cette vidéo