Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
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© DronG/Getty Images
Pour un délicieux «mac and cheese» classique, essayez cette recette facile et rapide.
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
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Ingrédients
- 300 g (10 oz) de macaroni (ou autre pâte courte)
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
- 375 ml (1 1/2 tasses) de lait
- 250 ml (1 tasse) de cheddar orange fort (environ 100 g / 3.5 oz), râpé
- 60 ml (1/4 tasse) de parmesan, fraîchement râpé
- 45 ml (3 c. à soupe) de sauce à pizza douce ou piquante