Lassi aux mangues et à la cardamome

Émission
Les desserts de Patrice
Épisode
 

Ingrédients

Chair de 1 grosse mangue

1/2 tasse (125 ml) de yogourt méditerranéen

1 lime, (jus et zeste)

1 c. à soupe (15 ml) de miel

Pincée de cardamome moulue

1 tasse (250 ml) de glaçons

Préparation

  1.  À l'aide d'un mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse et servir bien froid.
     

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