Lait frappé limonade

Émission
C'est la fête
Épisode
 

Ingrédients

2 boules de crème glacée à la vanille, (ou de sorbet au citron)

1 oz de jus de citron frais

1 oz de sirop simple

Boisson gazeuse citron/lime, pour compléter

Sirop simple

1 part de sucre granulé

1 part d' eau

Garniture

Zestes de citron

Préparation

Sirop simple

  1. Combiner le sucre et l'eau dans une casserole, placer sur un feu maximum et remuer.
  2. Porter à ébullition puis retirer pour laisser refroidir.
  3. Conserver jusqu'à 2 mois au réfrigérateur.

Cocktail

  1. Verser le lait glacé, le jus de citron et le sirop simple dans un mélangeur.
  2. Agiter quelques secondes pour mélanger et harmoniser les ingrédients.
  3. Verser dans un verre allongé et compléter avec une boisson gazeuse citron/lime.
  4. Garnir de zestes de citron.

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