Jardinière de légumes aux herbes de Provence et citron
- Émission
- La méthode Nicolas
- Épisode
Ingrédients
4 gousses d'ail, hachées grossièrement
1 c. à soupe de mélange d'herbes italiennes ou de Provence
3 branches de persil plat ou coriandre
150 g de beurre
1 c. à soupe de sauce soya
600 g de jardinière de légumes surgelés
Set et poivre, au goût
Préparation
- Broyer, à l'aide du robot-coupe, tous les ingrédients du beurre à l'ail (sauf les légumes surgelés).
- Cuire à feu moyen les légumes et la préparation de beurre à l'ail à l'étouffée (à couvert) 10 minutes.
Bon à savoir
La conservation
Jusqu'à 5 jours au réfrigérateur dans un plat fermé hermétiquement.
Commentez cette vidéo