10 idées de bouchées des Fêtes

Auteur
Marie-France Pellerin
canapés de Noël au saumon et caviar

Vous recevez pour le réveillon de Noël? Voici 10 idées de savoureuses bouchées des Fêtes qui régaleront les papilles de vos invités.

 

1- Oeufs farcis

Modernisez la traditionnelle recette d’oeufs farcis. Garnissez-les de sauce à base de yogourt, de tomates, de gingembre et de coriandre, par exemple.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Shelly Westerhausen (@vegetarianventures) le

 

2- Saumon fumé

Préparez de mini crêpes, tartinez-les de fromage à la crème, ajoutez du saumon fumé et de l’aneth: voilà de savoureuses bouchées prêtes en quelques minutes seulement!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Sophie François-Mülhens (@sophiecuisine) le

 

3- Cerises et fromage

Jazzez le traditionnel crostini: tartinez du fromage de chèvre, puis ajoutez des cerises et une réduction de vinaigre balsamique. Miam!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Jennifer Pallian, BSc RD (@foodess) le

 

4- Champignons farcis

Une savoureuse recette peu complexe que des champignons farcis! Fromage, légumes, salsa ou chapelure: les variations possibles n’ont pour seule limite que votre imagination.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Nicolas le Cuisinier (@macuisineamoi) le

 

5- Saucisses en pâte

Un grand classique du buffet des Fêtes que les petites saucisses enroulées de pâte! Faites-les vous-mêmes, histoire de minimiser les ingrédients douteux au nom imprononçable.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par La Petite Bette 🌶 (@lapetitebette) le

 

6- Pépites vegan

Préparez des croquettes végétaliennes à base de brocoli, millet, carottes et graines de chanvre. Servez-les avec une sauce érable et moutarde. Même vos invités les plus sceptiques n’en croiront pas leurs papilles!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Laura Wright (@thefirstmess) le

 

7- Mini hamburgers

Des mini-bouchées de hamburgers combleront les papilles de tous. Vous pourriez par exemple les garnir de saumon et de sauce aux canneberges.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Dana Sandonato | Killing Thyme (@killing__thyme) le

 

8- À Noël, on brunche!

Vous recevez pour le brunch de Noël? Servez de délicieux biscuits sandwichs aux oeufs et bacon. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Chungah Rhee (@damn_delicious) le

 

9- Bouchées de pain

Les bouchées de pain à l’ail sont toujours une bonne option pour faire patienter vos invités avant le plat principal. Accompagnez-les d’une sauce aux tomates maison.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Michele Rosen (@paleorunningmomma) le

 

10- Frites géantes

Proposez à vos convives de grosses frites épicées accompagnées d’une sauce tahini, par exemple. Succès garanti auprès de vos invités!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Une publication partagée par Yumna | FeelGoodFoodie (@feelgoodfoodie) le

 

 

Les plus populaires

Les plus récents

Ailleurs sur le web