Portions
68
Préparation
Cuisson
_Repos
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© Solutions gourmandes
Portions
68
Préparation
Cuisson
_Repos
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© Solutions gourmandes
Ingrédients
- 6 oeufs
- 4 bacon , cuites, hachées
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage (cheddar ou autre), râpé
- 5 c. à soupe (75 ml) de mayonnaise
- 2 c. à soupe (30 ml) de ciboulette, hachée
- Poivre
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
- 1 petite gousse d'ail, coupée en deux
- 1/2 orange, zeste
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) d'origan
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de coriandre moulue
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre
- 200 g de crevettes nordiques
- 150 g de goberge
- 1/2 poivron, coupé en petits dés
- 4 c. à soupe (60 ml) de mayonnaise
- 4 c. à soupe (60 ml) de yogourt nature
- 3 c. à soupe (45 ml) de ciboulette, hachée
- Sel, poivre
- 2 c. à soupe (30 ml) de beurre
- 12 à 16 pains à hot-dog