Fondue au chocolat délicieuse sans crème
- Auteur
- Ève Godin, nutritionniste
Ingrédients
250 g (8 oz) de chocolat noir haché
80 ml (1/3 tasse) de lait évaporé sans gras
Vos fruits préférés en morceaux
Préparation
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Dans un caquelon à fondue, déposer le chocolat et le lait évaporé.
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À feu doux, faire fondre tranquillement en remuant à l’aide d’une cuillère de bois.
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Lorsque le chocolat est fondu, placer le caquelon sur son socle à feu très doux.
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Déguster avec les fruits.
Bon à savoir
Chaque portion contient 4 mg de fer (29 % VQ) et 52 mg de calcium (5 % VQ). VQ = valeur quotidienne recommandée
Quoi de mieux que la fondue au chocolat comme dessert pour les amoureux… on peut la savourer en prenant notre temps! En plus, c’est une belle façon de terminer le repas avec nos fruits préférés. Cette version utilise le lait évaporé sans gras plutôt que de la crème, ce qui allège notre fondue. À vos pics, prêts, plongez! – Sans crème
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