Fondant de Oka
- Émission
- C'est la fête
- Épisode

Ingrédients
1 fromage Oka
1 c. à soupe de thym séché
1 c. à thé de miel
1/2 c. à thé d'anis
Préparation
- Couper le fromage en deux sur le sens de la largeur de manière à obtenir deux moitiés.
- Déposer sur l'une des moitiés, le thym, le miel et l'anis.
- Recouvrir de l'autre moitié et déposer dans un ramequin.
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Déposer sur la grille du barbecue et faire cuire, à feu doux, couvercle fermé, de 5 à 10 minutes pour que le fromage soit fondant.
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