Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 botte d'asperges , blanchies
- 350 g de dinde, hachée
- 2 gouttes de fumée liquide
- 150 g de chapelure assaisonnée
- 1 blanc d'oeuf
- sel et poivre
- 2 c. à soupe de mélange de beurre et huile
- 250 ml de bouillon de poulet
- 1 tomate, en dés
- 1 c. à thé de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau
- 500 g de farfales, préparées