Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_
Une entrée savoureuse, signée Louis-François!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/2 tasse de farine de pois chiches
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de cumin, moulu
- 1/2 tasse d'oignon rouge, émincé finement
- 1/2 tasse de Le panais, râpé
- 1/2 tasse de chou-fleur, en petits bouquets
- 1 c. à thé de piment fort, finement haché
- 2 oignons verts
- 2/3 tasse d'eau
- Huile pour friture
- 1/2 tasse de yogourt nature
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- sel et poivre du moulin