Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 ananas, broyés
- 60 ml (1/4 tasse) de miel
- 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de riz
- 20 ml (4 c. à thé) de fécule de maïs, dilué dans un peu d'eau
- 5 ml (1 c. à thé) de gingembre frais, râpé finement
- 2 demi-poitrines de poulet, coupées en deux sur l'épaisseur (environ 300 g / 10 oz)
- Poivre