Duo de desserts au fromage mascarpone

Name: Duo de desserts au fromage mascarpone
Ingredients: 250 gram fromage Mascarpone; 75 milliliter sirop d'érable; 100 gram fraises fraiches; 2 tablespoon liqueur d'orange (type Grand Marnier); biscuits doigts de dame en quantité suffisante; 250 gram fromage Mascarpone; 100 gram noisettes broyées; 2 tablespoon liqueur d'amandes (type Frangelico); biscuits doigts de dame en quantité suffisante

Émission: Nicolas et moi
Épisode

Ingrédients

Première recette

250 g de fromage Mascarpone

75 ml de sirop d'érable

100 g de fraises fraiches, coupées en 4

2 c. à soupe de liqueur d'orange (type Grand Marnier)

biscuits doigts de dame en quantité suffisante

Seconde recette

250 g de fromage Mascarpone

100 g de noisettes broyées

2 c. à soupe de liqueur d'amandes (type Frangelico)

biscuits doigts de dame en quantité suffisante

Préparation

Pour chacune des recettes, mélanger tous les ingrédients ensemble à l'aide d'un fouet ou au robot culinaire.
Disposer les biscuits dans des coupes à Martini ou à dessert et verser la préparation.
Mettre les coupes au réfrigérateur une trentaine de minutes afin que le mélange soit plus ferme.