Dattes farcies aux pistaches

Ingrédients

Dattes farcies aux pistaches

1/4 tasse (60 ml) de fromage à la crème

1/4 tasse (60 ml) de pistaches, grillées et concassées

2 c. à soupe (30 ml) de miel

1/2 orange, pour le zeste

1 c. à thé (5 ml) de gingembre, râpé

Poivre

12 dattes Medjool, coupées en deux et dénoyautées