Croûtons au fromage
- Émission
- Solutions gourmandes à moins de 5 $
- Épisode
Ingrédients
1 baguette, en tranches de 1 à 2 cm
1 tasse (250 ml) de feta, émietté
3 c. à soupe (45 ml) de persil, haché
1/2 citron, jus
2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
Poivre
Préparation
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Préchauffez le four à 400 °F .
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Coupez ensuite une baguette de pain en tranches, et placez-les sur une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin.
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Dans un bol, mélangez 1 tasse de fromage feta émietté avec 3 c. à soupe de persil frais haché, le jus d’un demi citron, 2 c. à soupe d’huile d’olive et du poivre. Répartissez ce mélange sur les tranches de pain et cuisez au four de 8 à 12 min, le temps que le fromage soit fondu.
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Servez avec une salade, une soupe ou un ragoût de lentilles!
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