Croûtons au fromage

Name: Croûtons au fromage
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 baguette; 1 cup feta; 3 tablespoon persil; 1/2 citron; 2 tablespoon huile d'olive; Poivre

Émission: Solutions gourmandes à moins de 5 $
Épisode

Ingrédients

1 baguette, en tranches de 1 à 2 cm

1 tasse (250 ml) de feta, émietté

3 c. à soupe (45 ml) de persil, haché

1/2 citron, jus

2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive

Poivre

Préparation

Préchauffez le four à 400 °F .
Coupez ensuite une baguette de pain en tranches, et placez-les sur une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin.
Dans un bol, mélangez 1 tasse de fromage feta émietté avec 3 c. à soupe de persil frais haché, le jus d’un demi citron, 2 c. à soupe d’huile d’olive et du poivre. Répartissez ce mélange sur les tranches de pain et cuisez au four de 8 à 12 min, le temps que le fromage soit fondu.
Servez avec une salade, une soupe ou un ragoût de lentilles!